奇幻图书馆餐厅📚Chapter的周末仪式感
🍴生活需要仪式感,而漫长夏日中的一顿Brunch就是周末生活最惬意的致敬。
📖食物与书籍一样可以品味收藏,北京康莱德酒店的Chapter图书馆餐厅就是文化与美食的完美结合。步入暗红色的奢华门厅,仿佛遭遇了一场时空奇遇记,三层的挑高空间仿佛欧洲中世纪图书馆,充满了文艺腔调。沿着镂空旋转楼梯漫步而上,移步换景,每一层都有着不同视野,仿佛坠入了盗梦空间中的层层梦境,迷幻又耐人寻味。
🍹Chapter推出的慢旋律早午餐菜单,由一杯手工调制的餐前鸡尾酒拉开序幕,清爽的西柚气泡水唤醒味蕾。
🥗前菜有着多种选择,软壳蟹被炸得香酥可口,搭配爽口的芫荽酱汁以及芒果和牛油果等配菜,非常清新开胃;用酸橘汁腌制的金枪鱼,粉嫩可人的颜色看上去就让人食欲大开;还有各种蔬果沙拉,每一款都带给人惊喜。
🥘主菜也有着多种选择,煎到七成熟的牛裙肉入口滑嫩,脂香四溢,带来令人沉醉的满足感;炖牛脸绝对是令人惊艳的一道,连同蘑菇、南瓜、小土豆等配料都炖得酥烂入味,在水波蛋的滑嫩包裹之下,每一口都是令人回味无穷的享受。
🍨餐后的甜品也一如既往的精致,火焰冰淇淋和法式巴巴朗姆蛋糕为这一餐画上了完美的句号。还有一只惊喜的粉色棉花糖,分分钟俘获了小丫头的芳心。
👩‍👧一顿美好的brunch,才是最适合与心爱的人一起消磨的周末时光啊~
📍Tips
地址:北京市朝阳区东三环北路29号北京康莱德酒店1层
早午餐时间:12:00-15:00
早午餐价格:338元(包含咖啡茶和一杯鸡尾酒);酒水套餐118元(包含气泡酒、红白葡萄酒、啤酒和软饮畅饮)
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北京康莱德酒店
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