北海道米其林三星——温味
札幌市区的一家怀石料理店，曾在2012年摘得日本米其林三星桂冠。店主早年在札幌、大阪的高级餐厅学习，并在香港日本总领事馆担任厨师，将自己对食物的理解和创意融入传统日式料理，严谨的态度和其实力广受好评。2006年有了自己的餐厅，名为温味，2016年回到札幌，把温味也搬来薄野地区。这家店以北海道季节性食材为主，也有全国各地采购来的优质蔬菜，夏天可以吃到天然海鳗，冬天则有河豚、甲鱼、毛蟹等。烹饪方式也根据时令、肉质等有些许变化，能感受到店主在上面花的心思，可以说用餐过程是视觉与味觉的双重盛宴。

预约制，最多可以预约到第二个月月末，取消和更改预约信息至少提前一天
电话：011-520-6858（拨打日本电话时，除了前面加081，后面这串数字要去掉第一个零）
受理时间：13:00～17:00、20:00～23:00（定休日除外）

地址：札幌市中央区南10条西6丁目3番2号
营业时间：18：00～21：00，定休日：周一和第四个星期天
座位只有吧台和包间两种，吧台有6个座位，2人小包间1个，3～8人大包间一个
*包间可吸烟
*不接受学龄前儿童
支持银联和visa
如何到达：札幌地铁南北线，中岛公园站3号出口，步行5分 。札幌市电，中岛公园通站，步行3分钟。
这也太好吃了吧米其林餐厅日本料理有酒的地方就有我札幌