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私心来说,每次来徽州,毛豆腐和臭鳜鱼都不能少吃。但是整个黄山大街小巷都挂着正宗的招牌,要怎么挑?
这次就在朋友的种草下,慕名来到黟县秀里村口的『徽州味道』,因为它是《舌尖上的中国》节目里臭鳜鱼的制作者叶新伟先生所开,可以所相当地道了。毛豆腐和臭鳜鱼不管是从食材还是摆盘都比街边的小餐馆精致许多,人均消费约70元。
店里的菜品非常精致,装修也充满了古徽州元素。吃饭的时候不但见到了在店里大堂的叶先生,还在店里的照片墙上还发现很多明星都有来过。
tips:餐厅这边的公共交通并不算发达,店里的食客也大多为自驾而来。因为极少有旅游团,也保障了菜品的质量。
这也太好吃了吧
周末去哪儿
徽州味道
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胡恩泰
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