本次广州行第一家探店——白天鹅宏图府餐厅

这家餐厅位于白天鹅宾馆二楼,早上7.30开始营业,不支持预订,而且住店的客人可以优先用餐,所以赶上高峰期需要等位。在这里就餐需要加收15%的服务费,整体就餐体验还是很好的,比较适合带长辈、小孩来吃。

点菜见图,心中前三如下:

生滚葵花鸡粥
个人最推荐的一道粥,葵花鸡是三楼玉堂春暖的招牌,据说是以葵花为饲料喂养长成,连饮用的水都是葵花杆榨的。我们只吃了这粥里的一小块,皮脆肉嫩,肥瘦恰当,米粒翻滚间,白粥都被浸的满是清香,回味无穷。

羊城鲜虾饺
一笼四只弯梳饺,可爱喜人,虾仁肉的纹理都透过鸳鸯皮显露了出来,足以见皮之薄透,一口下去,紧致的虾肉竟会弹牙,再配上笋丁和猪油,满口生香,不愧为早茶界的第一主角。

鲍汁凤爪
有生以来吃过最好的鲍汁凤爪,蒸的恰到好处的软糯,不会过分的烂糊,也没有突兀的来自皮的韧感,鲍汁的味道也是刚刚好,放进口中,稍微抿一抿,肉即脱骨,提一句,刚吃完一只,服务员就立即换新的骨碟,让你永远保持优雅

其他点心的品质也都很高,就不做一一赘述了,总之在这吃早茶,无论点哪一个都不会出错,随心所欲即可。

广州
这也太好吃了吧在全世界过圣诞元旦去哪儿花式说节日快乐
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