冰河泻湖福斯酒店主餐厅信息：

地点：冰岛 霍夫

餐厅名称：冰河泻湖福斯酒店主餐厅

当地文字名称：Fosshotel Glacier Lagoon Restaurant

饮食种类：正餐 法式

推荐程度：❤❤❤❤❤

一句话说明：没想到这荒郊野外的有如此品质的法餐厅！虽贵但值回票价！

人均价格：4345冰岛克朗 / 274元。

GPS：63.899867；-16.608787

白天攀冰累死，附近又没有像样的餐厅，于是选择了所住酒店的餐厅吃晚饭。进了餐厅，先被优雅讲究的装潢小振了一下……幸好没穿攀冰的土爆了的衣服来，换了个毛衣裙子，不然真对不起这环境。

价格不便宜！不过我们点了个单人套餐两个人吃，价格还算可以接受。虽然一天高强度运动很累了，但烤着还算美味的面包篮补足，竟然也是吃饱了。面包篮里有一大块咸味硬质面包，配了一大勺配有细小水果粒的打发黄油。最逗得是，黄油放在冰凉的石头上拿上来的，又有视觉效果又能防止打发黄油划掉，真是有心思。

等餐的时候随意拍照，竟然拍到了本次形成最满意人像。有情调的馆子就是不一样。

这是家正经的法式餐厅，菜品摆盘相当考究！！

前菜，生牛肉切片配坚果和水果干，牛肉是烟熏过的，香味足，本来略显滑腻的口感，被坚果脆脆的口感平滑的很好，加上奶酪的浓郁香味和水果干的清甜，味觉层次极为丰富！

主菜，烤羊腿肉。冰岛的羊肉真的是超高品质，相比昨天在龙虾馆吃的羊排，这个羊腿肉脂肪更为丰富，羊肉特有的香味更足，按说这个香味就是膻味，但是就是很香而没有任何负面的味道，当真很赞。同时配合了酸甜的梅子酱，增加了一份清爽的果香，也恰到好处的解了羊肉本身的油腻感。

特别值得一提的是，每一道菜，服务生都会给换全套的适合菜品的餐具，人家真的是超级正经的法餐厅！

最后一道是甜品了，一勺冰淇淋、一块布丁，一点鲜奶油，一颗树莓，上面覆盖了焦糖和坚果碎，味道是统一的香草口味，但是因为质地不同，口感很丰富，另外，焦糖香是我最喜欢的味道，吃得我超级开心~~