🇮🇹意大利300年历史的花神咖啡馆也要关门了,你都打卡了吗?
☕️意大利人将咖啡发展成为自己文化的重要一部分。早上起床后,迷迷糊糊先来一杯咖啡,闻到它的芳香,足以构成早起的理由。
🥣吃早餐的时候再来一杯佐羊角面包,糖霜杂糅着espresso的苦涩或者cappuccino的醇香;午餐后一杯espresso清除口腔食物的味道。下午如果没有餐前酒,那就又是一杯咖啡,碰到老友就寒暄几句,晚餐后再立刻一杯espresso,就是完美的一天。
🏛在意大利,咖啡馆有如精致的味觉道场,是精神美感的聚合。午后,于咖啡馆坐定,待香气萦绕,便觉清醒万分,仿佛从一个混沌世界过渡到神清气爽的国度。
📣近日,多家媒体报道,意大利最古老咖啡馆 -- 花神咖啡馆(Caffè Florian)因新冠疫情的巨大冲击下难以为继,目前正面临倒闭危机。
如果你到访威尼斯的著名地标圣马可广场,必然会途径这间意大利最古老的咖啡馆——花神咖啡馆。你不会忽略它,因为在它的门口走过会有专业的管弦乐家现场演奏,或者看到制服整齐统一的侍者在桌椅间穿梭,忙碌。
📖咖啡馆由佛洛里安创立于1720年12月29日,坐落于曾被拿破仑赞为“全欧洲最精美的会客厅”的威尼斯圣马可广场 “新法院” 的门廊下。最初名为“威尼斯凯旋咖啡馆”,但很快咖啡厅的客户习惯地称她为“Florian”(花神)。这里提供着来自东方、塞浦路斯、希腊最好的香料咖啡。
⌚️花神咖啡馆记录了威尼斯三个世纪的艺术文化变迁,不仅是这座城市的符号,也是欧洲近代以来社会变革的缩影。从创始之初这里就是意大利名流贵族们的社交中心,很多达官贵人、企业家、艺术家、文学家、甚至大使最经常光临。浪漫主义诗人拜伦和雪莱、文学家歌德、作家狄更斯、画家毕加索、尼采、瓦格纳 等人都曾是咖啡馆的座上宾。在法国大革命爆发期间,花神咖啡馆则成为了政治家们商讨国事的地方。在拿破仑征服了威尼斯共和国后,本地的爱国者们相聚在花神咖啡馆,密谋推翻征服者的统治。
据说,在社会风气仍然相对保守的18世纪,因这里是整座城市中当时唯一接待女性的咖啡厅,所以成为探险家卡萨诺瓦这样的“风流家”的寻芳之所,直到因债务问题要出逃威尼斯之前,他还先来这里匆匆忙忙喝了一杯Espresso。
花神咖啡馆摇身变为一间名副其实的展览馆,像是个时空穿梭屋,随意一撇都会把你拉到这300年间的任意时刻。意大利小众景点意大利美食
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