Bottega意库新品牌Forno意角惊艳亮相三里屯,带来惊人酥脆的罗马薄底披萨和罗马菜,成为人人称道的京城“小罗马”,呈现正宗地道的罗马风味。

拍照圣地Forno意角,鲜明的意大利风情成为独树一帜的亮眼风景,吸引无数潮人前来打卡拍照。超高挑高的空间宽敞大气,古典雕塑与质朴花砖相互映衬,和优雅的酒红色皮质沙发共同营造着复古氛围。

在Forno意角,供职于罗马、伦敦等知名披萨餐厅的Forno大厨为我们带来这一道道美味。
🍕罗马披萨是一种块状披萨,纤薄酥脆的饼底兼容了脆、酥、空气泡泡般的柔软等特质,而饼皮之上的丰富馅料则在方寸之间变幻无穷美味:经典的玛格丽特、海盐迷迭香土豆、意大利腊肠、帕尔马生火腿、水牛奶酪、香肠松露、烟熏三文鱼……整齐排列、色彩缤纷、蔚为壮观。

在这里还能吃到地道正宗的罗马美食。
🥩弗洛伦萨大牛排。欢聚时光怎能少了硬核主菜,一份弗洛伦萨大牛排端上桌,惊叹连连。特别选用重达的1kg澳大利亚M5战斧牛排,分量十足、肉质优秀,在秘制牛排酱的浸润下完成美味飞升。如此重量级美味,彰显着罗马式的热情豪放,唯有大快朵颐才能不辜负。

🍝慢炖肉酱宽面,意大利宽面色泽金黄,煮得软硬适中;慢炖至充分入味的肉酱口味纯正,每一寸面条都吸足了浓郁酱汁,加上碗底的白汁和撒在面上的帕玛森奶酪,口口有料,堪称出色。

🍷种类丰富的意式酒单,别有韵味的异域风情。Forno意角的酒单品类丰富、性价比高,充满浓浓的意大利风情。

🎷Forno意角三里屯店还有一个奇妙之处:每晚10点过后,夜色渐浓,三里屯霓虹闪耀之时,摇身一变为时尚夜店。在驻场DJ的打碟声中,迷人灯光与酒色交相辉映,古老岁月与现代时间无缝接拢,雕塑与壁画似乎也有了生命力。北京三里屯太古里向往的金秋我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子
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