⚫️故乡小城·临海|【白塔桥饭店】情怀与舌尖都不会被辜负
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踏进紫阳老街的清河坊
临近饭点的时间总是人气聚集
老字号餐馆经营了几十年
照顾了几代人的味蕾
发黄的天花板
退了色的木门窗
覆满刮痕的餐桌椅
不变的是简单粗暴的点菜流程
和几个特色菜的熟悉味道
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曾经的手写体小黑板已经换成了打印字体的菜单
但我惊讶于在物价飞涨的时代
菜品的定价始终维持在一个缓慢增加的范围内
当你还在五花八门的家常菜之间无法做选择时
收银大姐已经熟练摘抄完身后好几桌客人的订单
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虽然店铺的地址在游客颇多的景点中心
但络绎不绝迎来送往的客人中
半数以上都是生活在这座府城里的人
习惯了老师傅们的手艺
不论是接待好友还是热闹的家宴聚餐
喧闹嘈杂的用餐环境里回响的都是亲切的家乡话
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每回走进白塔桥点菜心中都不会有一丝迟疑
(论吃货的专业素养)
回旋在餐桌上和食客们记忆中的手艺已经被认可和牢记
【白切鸡】,【海蜇】,【素烧额】,【油焖笋】,【塔鱼】,【水潺】,【肉片】,【糖排】,【醉腰】,【青菜腐皮】,【蘑菇冬笋】,【鸭煲】,【白水洋豆腐】,【蛋清羊尾】,【炒馄饨】,【炒面】
平日里光顾没少点的特色家常菜就已经占去了菜单里的半壁江山
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还有摆在店门口
因季节而更改的外带美食
夏天是清甜爽口的酒酿汤和浓郁酸爽的凉拌冷面
降温后
一楼角落区域又会开始大排长龙只为了等一个热乎烫手的鲜香酥饼
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总而言之
【白塔桥饭店】看起来“其貌不扬”的门面
与安静宜人毫不搭界的用餐环境
以及不注重摆盘的朴素家常菜肴
都是老临海人心中无法被取代的“乡味”
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⚪️ |实用信息|
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①餐馆附近停车不方便,或者停在紫阳街公共停车场(兴善门入口处),然后步行15分钟抵达。
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②老店生意兴荣,节假日用餐最好提前预约。
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③两层用餐区域,一楼小桌,二楼大桌偏多,饭点都很嘈杂,设施也比较陈旧,接近路边的苍蝇馆子,介意用餐环境的不推荐。

紫阳街白塔桥饭店
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