⚫️故乡小城·临海|【白塔桥饭店】情怀与舌尖都不会被辜负
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踏进紫阳老街的清河坊
临近饭点的时间总是人气聚集
老字号餐馆经营了几十年
照顾了几代人的味蕾
发黄的天花板
退了色的木门窗
覆满刮痕的餐桌椅
不变的是简单粗暴的点菜流程
和几个特色菜的熟悉味道
_
曾经的手写体小黑板已经换成了打印字体的菜单
但我惊讶于在物价飞涨的时代
菜品的定价始终维持在一个缓慢增加的范围内
当你还在五花八门的家常菜之间无法做选择时
收银大姐已经熟练摘抄完身后好几桌客人的订单
_
虽然店铺的地址在游客颇多的景点中心
但络绎不绝迎来送往的客人中
半数以上都是生活在这座府城里的人
习惯了老师傅们的手艺
不论是接待好友还是热闹的家宴聚餐
喧闹嘈杂的用餐环境里回响的都是亲切的家乡话
_
每回走进白塔桥点菜心中都不会有一丝迟疑
(论吃货的专业素养)
回旋在餐桌上和食客们记忆中的手艺已经被认可和牢记
【白切鸡】,【海蜇】,【素烧额】,【油焖笋】,【塔鱼】,【水潺】,【肉片】,【糖排】,【醉腰】,【青菜腐皮】,【蘑菇冬笋】,【鸭煲】,【白水洋豆腐】,【蛋清羊尾】,【炒馄饨】,【炒面】
平日里光顾没少点的特色家常菜就已经占去了菜单里的半壁江山
_
还有摆在店门口
因季节而更改的外带美食
夏天是清甜爽口的酒酿汤和浓郁酸爽的凉拌冷面
降温后
一楼角落区域又会开始大排长龙只为了等一个热乎烫手的鲜香酥饼
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总而言之
【白塔桥饭店】看起来“其貌不扬”的门面
与安静宜人毫不搭界的用餐环境
以及不注重摆盘的朴素家常菜肴
都是老临海人心中无法被取代的“乡味”
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⚪️ |实用信息|
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①餐馆附近停车不方便,或者停在紫阳街公共停车场(兴善门入口处),然后步行15分钟抵达。
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②老店生意兴荣,节假日用餐最好提前预约。
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③两层用餐区域,一楼小桌,二楼大桌偏多,饭点都很嘈杂,设施也比较陈旧,接近路边的苍蝇馆子,介意用餐环境的不推荐。
紫阳街白塔桥饭店
我的美食日记2020旅行回忆周末随心飞小长假周边游这也太好吃了吧朝思暮想的馆子走!去探店地道小吃
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临近饭点的时间总是人气聚集
老字号餐馆经营了几十年
照顾了几代人的味蕾
发黄的天花板
退了色的木门窗
覆满刮痕的餐桌椅
不变的是简单粗暴的点菜流程
和几个特色菜的熟悉味道
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曾经的手写体小黑板已经换成了打印字体的菜单
但我惊讶于在物价飞涨的时代
菜品的定价始终维持在一个缓慢增加的范围内
当你还在五花八门的家常菜之间无法做选择时
收银大姐已经熟练摘抄完身后好几桌客人的订单
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虽然店铺的地址在游客颇多的景点中心
但络绎不绝迎来送往的客人中
半数以上都是生活在这座府城里的人
习惯了老师傅们的手艺
不论是接待好友还是热闹的家宴聚餐
喧闹嘈杂的用餐环境里回响的都是亲切的家乡话
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每回走进白塔桥点菜心中都不会有一丝迟疑
(论吃货的专业素养)
回旋在餐桌上和食客们记忆中的手艺已经被认可和牢记
【白切鸡】,【海蜇】,【素烧额】,【油焖笋】,【塔鱼】,【水潺】,【肉片】,【糖排】,【醉腰】,【青菜腐皮】,【蘑菇冬笋】,【鸭煲】,【白水洋豆腐】,【蛋清羊尾】,【炒馄饨】,【炒面】
平日里光顾没少点的特色家常菜就已经占去了菜单里的半壁江山
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还有摆在店门口
因季节而更改的外带美食
夏天是清甜爽口的酒酿汤和浓郁酸爽的凉拌冷面
降温后
一楼角落区域又会开始大排长龙只为了等一个热乎烫手的鲜香酥饼
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总而言之
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与安静宜人毫不搭界的用餐环境
以及不注重摆盘的朴素家常菜肴
都是老临海人心中无法被取代的“乡味”
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⚪️ |实用信息|
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①餐馆附近停车不方便,或者停在紫阳街公共停车场(兴善门入口处),然后步行15分钟抵达。
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②老店生意兴荣,节假日用餐最好提前预约。
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③两层用餐区域,一楼小桌,二楼大桌偏多,饭点都很嘈杂,设施也比较陈旧,接近路边的苍蝇馆子,介意用餐环境的不推荐。
紫阳街白塔桥饭店
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