最美的不是下雨天,而是相约来QMEX世界城店品尝特邀嘉宾主厨Clement带来令人惊艳的法式墨西哥料理。

来自De Refter的行政总厨Clement曾经在法国的米其林餐厅任职,经验丰富的他融合了法餐的理念背景,全新打造了3款惊艳的法式墨西哥菜肴。

墨西哥美食中永远少不了的玉米片,搭配了细腻香浓的奶油鸡肝蘸酱,再铺满炖蔬菜切块,墨西哥酸黄瓜片和新鲜番茄莎莎,两种饮食文化完美兼容,交相辉映。

墨西哥国民美食塔可加满足量的奶油酱,嫩葱,白培根,培根,芝士,上撒新鲜番茄莎莎和墨西哥辣椒圈。咸香微辣,乳脂的香气在口中弥漫,回味悠长。

酥皮泡芙内填满香草冰淇淋,淋上的巧克力酱竟然回味还带有淡淡的辣,香甜之余的小俏皮竟如此亮眼。再搭配墨西哥著名的Tres Leches三奶奶油,熟悉的香甜,幸福感满满。

最近人造肉的话题可以说是热度极高,QMEX也强势推出了超级时髦的全素辣味牛肉香肠碎塔可和素食布法罗鸡肉汉堡,传统肉食部分改用人造肉替代,健康低碳,美味营养又时尚。

另外餐厅针对生酮人士还推出了生酮塔可和生酮汉堡,用新鲜的生菜叶代替传统饼皮和面包,细节之处体现了餐饮的多元化以及贴心服务,值得好评表扬。
向往的夏天我的美食日记夏日逛吃指南北京QMEX(中骏·世界城E座)
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
评论 (5条)回复
东哥到处走关注
收藏
北京
QMEX(中骏·世界城E座)
向往的夏天
我的美食日记
夏日逛吃指南
相关推荐
查看更多精彩内容