厦门同安吃海鲜就来他家,新鲜实惠有特色。

👉在厦门,比起岛内海鲜餐厅,同安的海鲜餐厅不但食材更新鲜,价格实惠,还有很多同安特色菜。这家“ 丙洲渔港海鲜馆”,就是我来一次就爱上的餐厅,经常带朋友来吃。

🏝环境:独栋6层楼,夜色下格外醒目。还有电梯真的太方便了。3楼宴会厅很宽敞,在这里办满月宴、生日宴、婚宴都不错。

🏕 包间私密又宽敞舒适,部分可以看海,景观棒极了,但是最惊喜的还是顶层,夏天很多客人选择在顶层吃海鲜吹海风。

🍽【推荐美食】:
🛎 广式冻螺:
🐚螺肉都贴心的切成了小片,用竹签轻轻一扎即可拉出,Q弹脆嫩,调配的捞汁很入味,让螺片吃起来很开胃。

🛎 渔港姜母鸭:
🦆他家的鸭肉选的好,皮滑肉嫩,姜香气足,姜香更激发出鸭肉的肉香。

🛎 丙洲煎蟹:
🦀️据说采购的人是带着手电筒🔦去采购的,一个个蟹都是照过手电筒的。每一个都很饱满。蟹黄多的要溢出来,蟹肉白嫩细腻,直接上手抓着吃,蟹膏香蟹肉美,真的很过瘾。

🛎 黄椒焗珍珠斑:
🐟鱼肉白嫩细腻,特别喜欢鱼鳍部位,厚厚的鱼皮,满满的胶原蛋白,吃起来口感棒极了!

🛎 盘龙蒸鳗鱼:
🐟一整条鳗鱼,加了药膳很养生。汤也很好喝,鱼肉的鲜完美释放到汤中,鱼肉白嫩细腻,鳗鱼油脂比较丰富,吃起来特别嫩滑。

🛎 山珍海味煲 :
🍲里面有带膏的鱿鱼🦑,每一口都Q弹脆,鲜嫩去了壳的虾🦐,真的海味十足,最好吃的当属下面的猴头菇,鲜嫩甜脆,比肉还好吃。

🛎 渔港海鲜卷:
🥙里面有马蹄、虾,鱿鱼条,鸡蛋卷,香菜等,口感丰富,一条竟然才15元,太实惠了。

🛎 丙洲海蛎煎:
🧇海蛎肉肥美,混合鸡蛋一起煎,吃起来很香。

🛎 壳肉香砂仁 :
🥩猪肝沿部位,瘦而不柴,带点筋的部位,炒的特别香,一口一个吃的停不下来。

🛎 白灼对虾:
🦐新鲜的海虾,白灼最大程度上保留了虾原本的鲜甜滋味,虾每一个都紧实鲜甜,蘸点搭配的料汁很美味。

🛎 非遗面签:
🍜面签带有一种天然的香味,里面有嫩滑的肉羹、清爽的丝瓜、鲜美的海蛎喝虾等,热乎乎的吃上一碗,真的太满足了!

🛎 同安汤:
🍲早就听说过同安有同安汤,一直很好奇,今天终于喝到了。里面有虾米、肉羹、香菇、荷兰豆,花菜等,清新爽口,鲜美无比。

👏同安的餐厅果然有特色,可以吃到很多岛内没有的特色菜,海鲜也很新鲜,价格还实惠。

⛩ 丙洲渔港海鲜馆
📍地址:厦门市同安区西柯镇丙洲岛环岛路139号。我的美食日记这也太好吃了吧丙洲渔港海鲜馆(同安店)
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