潮州探店｜小巷里深藏不露的川页咖啡
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这家隐藏在一条不起眼的小巷里的咖啡馆真的不简单 当我第一眼看到的时候真的一眼看成“顺咖啡” 仔细才发现原来是“川页咖啡”

-环境
店铺说小不小 说大不大 够用 也是设有门口独特性窗台 还有室内吧台可交流手冲 尽管是家mini咖啡店 也阻挡不了他们的品质追求 他们用的是辣妈La Marzocco Gs3 他们家用的应该是gs3 mp版 咖啡师可以根据咖啡豆的实际情况作出实时的萃取调整 延长或缩短预浸泡时间 来提高萃取效率 能使咖啡品质提高

-出品
点了一杯红糖dirty 还有一款手冲 很抱歉我真的忘了我点了是哪款😢最近脑子不太好使 哈哈哈哈 大概记得 是一款水洗豆 入口果酸明亮度高 慢慢花香味凸显出来 红糖dirty的话 我个人觉得口感层次不够丰富 而且互相相对偏甜

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🏷️店名：川页咖啡
📍地标：潮州开元广场21号
💰人均：丰俭由人
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