广州美食推荐|ABC·首创分段式石烧牛扒

广州吃牛扒的地方很多,这家算是我吃过味道不错,性价比也让人满意的餐厅。
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餐厅不大,灰色工业风,服务很好,主打西式简餐,其中石烧牛板腱牛扒是他家主推,基本每位到店客人都会点上一份。
牛肉上来的时候只是外表煎的稍熟,里面基本是生的,同时会上石板,服务员会在现场根据你的口味进行烧制,能吃生的建议五成即可(其实也比境外的五成要熟),牛肉文理肉眼可见的漂亮,口感柔嫩细腻,没有肉筋,肉香浓郁,连盐都不用加,细品,已经非常好味道。
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斑斓叶吐司,啊,这个巨好吃,吐司烤得松脆香口,斑斓叶的香气四溢,整体口感相当和谐,一定要趁热吃哦。
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非洲冰草牛肉沙拉,冰草的口感既爽脆又厚实,充满水分,牛肉虽然是全熟的但也不会干,还有腰果、玉米等加持,非常有特色的一款沙拉。
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香烤翡翠螺,好大一件!挤上柠檬汁,原汁原味,口感比较有嚼劲儿,其实挺不错,但我感觉有点点沙子。
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南瓜汤,浓稠的口感和烤吐司也是很般配,南瓜香气十足,是我喜欢的!
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总体讲很满意。
推荐指数:♥️♥️♥️♥️♥️
地主:北京路168号二楼A210(原粤海仰忠汇)
广州这也太好吃了吧
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