拥有500年历史的军械库地窖餐厅,大概是苏黎世最网红最热门的本地风味餐厅了吧。十一假日的下午两点前往,竟然不需要排队。
这家的菜单有德语,英文和中文,完全不用担心点菜的问题。我们四人集合网友们的经验与智慧,点了苏黎世小牛肉,德国肘子,维也纳炸牛排,番茄浓汤,配菜分别选了意面和薯饼,外加黑啤~~
德国肘子和以前在慕尼黑吃到的口味不太一样,慕尼黑的肘子一般表皮会炸得脆脆的,外面咸里面淡,整体比较油腻;这家的肘子我更加喜欢,炖的比较烂,肥肉瘦肉和筋混合在一起,既入味又不腻人。
西红柿浓汤是西式那种固液混合状的汤,顶上有一坨奶油,口味非常厚实和酸爽,感觉喝下了好几个西红柿!
炸牛排配了薯饼,都是很符合国人口味的做法,父母老人都可以吃。
苏黎世小牛肉是把牛肉和蘑菇一起炖煮,酱汁奶味儿太重,配意面吃还不错,整体不如上面两道主菜推荐。
这段一共花费125瑞郎,折合人民币900元,在瑞士算是性价比超高的餐厅,虽然说不上超级好吃,但可以一次性品尝多种当地特色美食,很值得推荐!
瑞士
苏黎世
军械库地窖
这家的菜单有德语,英文和中文,完全不用担心点菜的问题。我们四人集合网友们的经验与智慧,点了苏黎世小牛肉,德国肘子,维也纳炸牛排,番茄浓汤,配菜分别选了意面和薯饼,外加黑啤~~
德国肘子和以前在慕尼黑吃到的口味不太一样,慕尼黑的肘子一般表皮会炸得脆脆的,外面咸里面淡,整体比较油腻;这家的肘子我更加喜欢,炖的比较烂,肥肉瘦肉和筋混合在一起,既入味又不腻人。
西红柿浓汤是西式那种固液混合状的汤,顶上有一坨奶油,口味非常厚实和酸爽,感觉喝下了好几个西红柿!
炸牛排配了薯饼,都是很符合国人口味的做法,父母老人都可以吃。
苏黎世小牛肉是把牛肉和蘑菇一起炖煮,酱汁奶味儿太重,配意面吃还不错,整体不如上面两道主菜推荐。
这段一共花费125瑞郎,折合人民币900元,在瑞士算是性价比超高的餐厅,虽然说不上超级好吃,但可以一次性品尝多种当地特色美食,很值得推荐!
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