成都人打堆堆的川菜馆,真的不踩雷
要说在成都吃川菜、太古里春熙路找一家
第一个想到了就是这家本地人都认准的牌楼老妈饭店👀👀
肉眼可见的新鲜食材、好多年的老手艺
闭眼点也不踩雷就是说的他家吧👌
.
✔️门店环境
位置方便,太古里、晶融汇斜对面
自从发现了这里,带朋友👬、约同事吃中餐都是直接冲这里,老辈子都爱吃👍👍
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✔️ 成都黄金豆汤大鱼头
一直以为只有湖南才吃大鱼头
没想到我们成都黑龙滩花鲢鱼头也很惊人!包裹满淡淡甜味的黄金豆汤,滋味满🈵️
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✔️自贡水煮牦牛肉🦬
根本不敢信!牦牛肉也可以做出水煮肉片!
牦牛肉口感紧实,比普通牛肉更香
搭配辣椒🌶️、滚烫的热油,感受到了传统川菜的魅力👍👍
.
✔️成都苕菜狮子头
做法很复杂的手工狮子头,这里也吃上了
土猪肉制作而成的狮子头肥而不腻
搭配勾芡的酱汁,感觉更鲜了
而且不辣的风味,老人小朋友都适合🉑️
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📍 牌楼老妈饭店·老手艺川菜
#成都美食 #川菜 #四川家常菜 #本地人都爱吃的店 #春熙路美食 #川菜馆咖啡馆打卡指南朝思暮想的馆子成都
要说在成都吃川菜、太古里春熙路找一家
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一直以为只有湖南才吃大鱼头
没想到我们成都黑龙滩花鲢鱼头也很惊人!包裹满淡淡甜味的黄金豆汤,滋味满🈵️
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牦牛肉口感紧实,比普通牛肉更香
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✔️成都苕菜狮子头
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