墙面挂满美食大奖🤤嘴巴不自觉开启了暴风吸入模式
刚走出【捞鱼河湿地公园】,就看见阿姨在人手打豌豆粉,她说要打得薄薄的才好吃~看着墙上的挂满了各种美食奖状🏆 🏆 🏆感觉误打误撞来到了一家非比寻常的小吃店!
刘兰香滇味小厨📌昆明,呈贡区,044乡道与海中段交叉口西南120米
我的美食日记
昆明
滇味小厨
捞鱼河湿地公园
云南除了米线和饵块,豌豆粉也是其中一种,据说,昆明人除了爱菌子,也特别爱豌豆粉哦! 来昆明之前,已经查过这边美食,豌豆粉已经被列入非遗文化的传统小吃了,来云南必吃!
阿姨还向我强烈安利🔊豌豆粉可以煎了之后沾干辣椒面吃,香味浓浓,也可以吃凉拌,加点香醋,口感特殊芳香。
光看着阿姨的好手艺就已经流口水了🤤实在没忍住搞了碗凉拌~这碗平平无奇的豌豆粉,质地又嫩又滑,秘制酱汁充满了酸辣劲,加上豌豆的香,嘴巴自动就凑上去暴风吸溜了😱...啊!这就是纯纯的云南滇味啊!真的好好吃,没想到这碗平平无奇的豌豆粉如此令人欲罢不能!!
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刘兰香滇味小厨📌昆明,呈贡区,044乡道与海中段交叉口西南120米
云南除了米线和饵块,豌豆粉也是其中一种,据说,昆明人除了爱菌子,也特别爱豌豆粉哦! 来昆明之前,已经查过这边美食,豌豆粉已经被列入非遗文化的传统小吃了,来云南必吃!
阿姨还向我强烈安利🔊豌豆粉可以煎了之后沾干辣椒面吃,香味浓浓,也可以吃凉拌,加点香醋,口感特殊芳香。
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