土耳其旋转舞其实并不是舞蹈，它是土耳其中部孔亚Konya伊斯兰教神秘教派的梅夫拉那·贾拉尔丁·鲁米Mevlana Celaleddin Rumi在13世纪时创造的一种修行的方式。苏菲教派相信万物无时无刻不在旋转，人的构成分子也与宇宙中的地球和星球一起旋转，在飞速的旋转中他们念诵着歌谣与冥冥之中的宇宙和安拉进行心灵沟通。于是，他们通过旋转这种舞蹈形式与宇宙和神达成沟通和接触，这种优雅的灵魂出窍的仪式被称为“梅夫拉那祭拜仪式”或“旋转舞仪式”。
房东强烈推荐并帮我们购买了第二天在霍加帕厦文化艺术中心Hodja Pasha Cultural Center的旋转舞表演门票，每人110TL。
这里曾经是奥斯曼帝国时期的一个土耳其浴室，改装之后成为艺术场馆。每天都有精彩的土耳其旋转舞、土耳其肚皮舞和其他传统舞蹈的表演。
霍加帕厦文化艺术中心位于伊斯坦布尔老城区的Sirkece街，我们从住处步行过去不到1小时。
18:30到达后，将手中的票在二楼大厅兑换成入场券进场，19:00开始表演
进场之前，欣赏大厅陈列的托钵僧塑像、土耳其传统乐器和旋转舞介绍
表演开始，五位穿黑袍戴毡帽手持不同乐器的人入场，鞠躬、坐定后开始演奏。他们肃穆、不苟言笑，似乎他们的魂魄并不在这里。演奏了一阵，五位穿黑袍的人进场。站成一排，闭眼、静默、鞠躬。
绕场转着走了几圈儿，脱去黑袍，把双手放在肩上，鞠躬。
在鼓、笛子等乐器的伴奏下，在古兰经和祈祷诗声中，他们脱下黑色斗篷，旋转，举起右臂接受来自上天祝福，向下弯曲左臂与大地沟通。 开始是一个人转，很快其他四人也加入进来，一起越转越快。
据说：有一天，贾拉尔丁·鲁米在孔亚的市场中散步，断断续续的打铁声表现出鲜明的节奏，于是他开始旋转，速度越来越快，最后进入了一种忘我的状态，从而创立了旋转舞。
旋转舞分7个部分。前三个部分为开场奏乐，对真主赞美和颂唱近半小时，然后就是托钵僧开始旋转、吟唱半小时。
最后，五位托钵僧为先知及天下众生的灵魂与平安祷告。
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