在厦门老城区、沙坡尾、八市等地的饮品摊或糖水铺，到处可见甘蔗汁，是闽南“古早味”的必试饮品。
在沙坡尾逛累时，买一杯片仔癀草甘蔗汁，边喝边感受骑楼下的慢时光，既是解渴，也是一次地道的闽南风情体验！
片仔癀作为福建名药（漳州三宝之一）广为人知，当地常将具有类似功效的草药统称为“片仔癀草”，用于日常养生。
现场榨甘蔗汁，以鲜榨甘蔗汁为基底，加入片仔癀草熬煮的汁液，入口清甜中带一丝草本回甘，清凉解暑。口感上有点像凉茶。
正常饮料杯和竹筒包装是一样的价钱，渴了觉得可能大杯的更实用，结果喝到后来实在是太甜了，浪费了一半，事实证明这个饮料买竹筒装的最好，还能留个熊猫竹筒做纪念哈哈。厦门沙坡尾地道小吃