三亚美食 藏在闹市里的空中花园私房菜三亚湾
🌟来三亚的第N次,已经吃腻了游客菜,换换口味,找到了这家只有当地人知道的 #天台私厨[地点]#,预约制,约满就没位置了,天台的花园太美了!超级多的花花,秒杀各种网红餐厅,晚上彩灯亮起会更好看!但是晚上生意太火爆,只能安排在中午了!
🌟这个餐厅的位置属于在一片嘈杂的闹市区中,打车过来,我们跟司机大哥说来此地吃饭,司机大哥都很不解,说那附近没什么餐厅啊!以为走错了路。车停在大楼前我们也是满脸问号,但是活动下颈椎抬头往上看,便会看到这栋大楼的顶层布满了绿植,从窗子里溢出的那些花花草草,已经在向我们招手了,没错我们订好的餐厅就在楼的顶层哟!
🌟电梯上到9层,因为当天要搬酒店,所以直接拖着行李去吃饭。可以把行李放在9F民宿的前台,然后走楼梯到到天台。走进餐厅,好像是过了一道时光门,外界的纷扰瞬间消失,这里只有天台的微风。
🌟餐厅风景非常好,一侧可以望到三亚湾,天台上种满了绿色植物,这里就像是小花园,还没尝这里的菜,就已经对这里好感倍加。拍美照,在这里是必须的,每个角落随手一拍,都是美图!
🌟来吃饭,菜肯定是第一位的,这家主打的是海南融合菜,融合了海南本土美食的元素的基础上,做了一些创新,也是第一次在这里吃到海南的四大名菜之一的东山羊,不过这里的私厨烹饪东山羊的做法比较特别,把整块的山羊肉改良成为了料理包,虽然没有整块肉有排场,但却精致还容易入口。特别推荐下他们的火焰寿司,我一个不及其不喜欢寿司的人,都直接吃到光盘,可以说是我吃到过最好吃的寿司了!用菠菜汁盒墨鱼汁做的手工豆腐有个很妖艳的名字“黑色诱惑”,好看又好吃,估计别的地方也吃不到哦!别小看那盘果蔬沙拉,取材至少18种,沙拉并不是用的沙拉酱或者沙拉油,而是用深海鱼油调制的酱汁配上亚麻籽,味道很赞,而且特健康。三亚的冬天一定要吃糟粕锅,海南的特色美食,锅里鱼丸、墨鱼、大虾,非常丰富,不过这锅主要还是喝汤哦,吃到最后汤都要全喝完了!
📍地址:解放4号金泉海景公寓顶楼
💰人均:100元
我是年度旅行者
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