机张市场——蟹蟹蟹三兄弟

大多数来釜山玩的都会选择去南浦洞的札嘎其海鲜市场,确实那儿交通便利。但是如果有足够的时间,推荐去更便宜更地道的釜山东边的机张市场去吃海鲜。

Tips:

去机张市场可以选择坐电车,搭乘釜山广域电车在机张站下车,1号出口跟着蓝色指示牌就可以到机张市场了。

一进市场就是一个个雪蟹摊,再往里走点,还有各种鱼类贝壳摊,海鲜酱,机张的海带海藻,因为水域干净,处在暖流和韩流交接的地方,营养丰富,是韩国人过年送礼佳品。郑容和带着快乐大本营吃的雪蟹就是在釜山机张市场噢。

雪蟹摊前各种摊主们热情的吆喝招揽生意,这时候懂中文的就有优势了,我们选了一家会中文的老爷爷的雪蟹店,老爷爷热情的给我们介绍韩国本土雪蟹,帝王蟹,还让我们体验了一下抓蟹。

选了三个蟹,老爷爷又送了一只小蟹,还说,如果喜欢其他海鲜,可以自己去买,餐馆可以免费帮忙加工。

接着就带我们到地下的餐厅,特别传统的韩式餐厅,大家席地而坐,又是先上了一堆配菜。主角来了,蒸雪蟹,三只蟹的蟹腿放在一起果然很壮观。虽然食材的处理很简单,只是简单的蒸一下,但是也保留了海鲜原来的鲜味。

蟹壳炒饭,米饭都是放在蟹壳里,怪不得我们点完米饭,老板把一个蟹壳拿了回去。这一餐大概600左右人民币(两大一小),比国内便宜不少~ 因为雪蟹摊只提供蟹,如果想要其他海鲜可以自己买来跟老板商量让老板加工。机张市场
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