今日美食推荐，烤箱版本的烤包子来啦 19年10月去新疆旅行的时候，爱上了新疆的烤包子，宅家的时光正好看到有介绍烤包子的做法，闲着也是闲着的时光，学着在家diy了自制烤包子。一般馅料是羊肉+洋葱，因为没有买到羊肉，我根据自己的喜好做的是干豆角猪肉的馅。大家主要看步骤就行，之后买到羊肉，重新在做一次。

🌟🌟材料准备🌟🌟 中筋面粉 350克 鸡蛋 2个 水 150ml 猪肉300克 干豆角100克 指天椒4颗 调料若干

🌟🌟具体步骤🌟🌟 1⃣️面粉中加入一颗鸡蛋，水，油，拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。 2⃣️干豆角提前泡好，和辣椒，猪肉一起切成小丁 放盐，糖，黑胡椒碎，豆瓣酱一起抓匀，静置30分钟左右，比较入味。 3⃣️醒好的面团分成9个剂子，用擀面杖擀成长方形，厚度大概是和饺子皮一样。 4⃣️面皮中间放入馅料，上下先包，盖住馅料，不能留缝隙，然后在左右两面往中间折。边缘记得按紧一点，防止烤的时候漏。 5⃣️全部包好之后，反转过来，打一个鸡蛋，只要蛋黄，用刷子把蛋黄液刷在表面。 6⃣️烤箱预热3分钟，200度，烤20分钟，一份超级好吃的烤包子就出炉了。

坐标深圳的独立女摄一枚，爱好旅行摄影，业余燕小厨上线，会努力更新一些美食的做法大家，主页好玩好拍照的地方推荐也很多哟。深圳不旅行的时候我在做什么