打卡大众点评必吃榜单巴蜀风，南山的店，地图上找不到--穷游网

打卡大众点评必吃榜单巴蜀风，南山的店，地图上找不到，福田的店地址替一下，整体整修风格偏工业风，标准化资本加持网红店的即视感，类似于太二酸菜鱼。

巴蜀风(卓悦汇购物中心南区)
点评推荐第一，毛血旺，98元，酸汤肥牛，69元，干锅有机花菜，49元，酥麻糍粑，15元，茶水10元一位
菜单倾向于易复制的风格，SKU比较少，价格偏高，比如时蔬，只有42元一份的鸡汤时蔬。
和小K讨论，我俩都觉得OK的是干锅有机花菜，里面有几片腊肉，整体中规中矩，火候恰到好处，清脆爽口。
茶水我个人觉得OK，茉莉花茶，比较清香，适合解腻。
招牌单品毛血旺我们都觉得口味不如小L几天前用海底捞牛油火锅底料煮出来的冒菜好吃，单咸，没有香味，辣味也几乎没有，里面鸭血和宽粉太多，其他配菜也比较一般，毛肚不脆，牛肉品质一般，虾尾还算鲜嫩。
酸汤肥牛味道在及格线左右，糍粑不够酥脆。
整体来说，资本化，格式化的味道过多，有点低于预期。
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