夏季有机养生|吃在嘴里的健康营养
一直对粤菜情有独钟,最近和朋友在觅唐聚会,吃到了新派做法,还是很特别的,最主要是食材选得好,全部是有机的!每一道菜的的选品和产地都是老板精心挑选的!
✨食材:餐厅讲究制作应季菜,因此菜单会根据季节进行更新,保证吃到的都是新鲜的。这里的食材有来自密云农场的散养老母鸡,也有来自藏区高海拔的野生羊肚菌、甜品更有老板亲自到宇治采购的有机抹茶。几乎每一道菜都有制作上的讲究,非常用心,连煲汤的水都是采用的农夫山泉~
✨菜品推荐:藏区羊肚菌花胶炖清远走地鸡汤,老母鸡都是吃粮食散养的,猪肉是黑猪肉,口感非常好;果木慢烤叉烧,猪肉也是黑猪肉;原汁农场萝卜牛腩煲,牛肉是来自澳洲的,肉质很紧有嚼劲;腊味煲仔饭,粤菜必吃,所有调料、米都来自广州一个有机农场,端上来就香气逼人;甜品要推荐这个京都抹茶酸奶了,老板亲自挑选的宇治抹茶真的太好吃了!
✨茶品与米酒:这里的茶基本都来自广东,也结合了广东人饮茶的特点。特别要推荐的就是这里的米酒,很醇香只有2度,甜甜的很清淡,绝对比
【有机挑战赛】
最近餐厅正在举办预计挑战赛,就是会邀请用餐客人品尝同一种食材,来猜哪个食材是有机的,猜对会有奖品~我们当天参与的是猜有机西红柿~小伙伴们可以试试手气北京向往的世界端午去哪儿网红店拔草这也太好吃了吧
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
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