【魔都探店】Pelham's 外滩华尔道夫本月重新开业的西餐厅。
选了6道式,还送了两个小开胃菜。
主厨似乎很喜欢用水果来平衡口感,烟熏三文鱼底下是酒浸西瓜片,鹅肝底下是苹果片,鸭胸的右边有一小坨肉桂苹果。
【澳洲M6和牛】5分熟非常适口,肉质鲜嫩,汁多油少,青豆泥的香料调味很有意思~最【惊艳】还是牛排下面两颗意大利牛肉饺子,谁吃谁知道~
配面包的这两坨【黄油非常可人】黑胡椒黄油和蟹肉黄油都被扫光,导致面包吃多了后面差点吃不下[捂脸]
甜点三选一,不是一人三份哈~
【美中不足】是,饺子菌菇汤不太喜欢,菌菇汤本身挺鲜美,但是真的会泡出酱油馄饨汤的味道………
还有就是吃两遍鹅肝也是会有点腻腻的。
所以【推荐点4道式】内容都可以自己换~还可以单点~
图9是意面和鳕鱼,都是可选的Main dish。
这也太好吃了吧喜欢华尔道夫环境!如果在外滩的话不妨试试!!!
魔都探店Pelham's西餐厅(外滩华尔道夫酒店)
选了6道式,还送了两个小开胃菜。
主厨似乎很喜欢用水果来平衡口感,烟熏三文鱼底下是酒浸西瓜片,鹅肝底下是苹果片,鸭胸的右边有一小坨肉桂苹果。
【澳洲M6和牛】5分熟非常适口,肉质鲜嫩,汁多油少,青豆泥的香料调味很有意思~最【惊艳】还是牛排下面两颗意大利牛肉饺子,谁吃谁知道~
配面包的这两坨【黄油非常可人】黑胡椒黄油和蟹肉黄油都被扫光,导致面包吃多了后面差点吃不下[捂脸]
甜点三选一,不是一人三份哈~
【美中不足】是,饺子菌菇汤不太喜欢,菌菇汤本身挺鲜美,但是真的会泡出酱油馄饨汤的味道………
还有就是吃两遍鹅肝也是会有点腻腻的。
所以【推荐点4道式】内容都可以自己换~还可以单点~
图9是意面和鳕鱼,都是可选的Main dish。
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魔都探店Pelham's西餐厅(外滩华尔道夫酒店)
PS.
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Pelham's西餐厅(外滩华尔道夫酒店)
这也太好吃了吧
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