山城宝藏餐厅打卡罗宾斯牛排馆🥩 |丽晶酒店作为世界高端酒店品牌,一直以“为客人提供最顶级的服务”为宗旨,其中多元化的餐饮美食服务更是被来往宾客口口相传,赞不绝口。今天帽帽就带你打卡一间隐藏在重庆丽晶酒店内的宝藏西餐厅——罗宾斯牛排馆。
在山城这样一座有着明显地域饮食文化和习惯的古城,西餐厅的存在总是显得会有一点点“格格不入”,近年来重庆开店的西餐品牌不少,有的昙花一现,有的勉强经营,今天我要介绍的就是这次入住丽晶酒店时品尝过的罗宾斯牛排馆,看看这家陪伴重庆丽晶三年的西餐厅凭借什么依然屹立在雾都西餐厅的顶端。
罗宾斯牛排馆之所以在各大美食平台均享有极高的评价,总结一个字就是:“贵”,这里说的贵,价格只是一方面,另一方面则由于罗宾斯牛排馆所选用的食材都十分的名贵。有来自挪威的鳕鱼,澳大利亚的小羔羊,智利帝王大虾等等来自世界各地的顶级饕食。
澳大利亚进口牛肉基本也是M6打底,这里的牛排料理只有你想不到,没有吃不到。配之以新鲜的时令果蔬沙拉,法式糕点和收藏馆级的红酒窖。罗宾斯的每一道餐饮料理无不体现顶级西餐厅应有的高水准。
在罗宾斯牛排馆用餐大体上可以选择铁板套餐和碳烤套餐两种方式,顾名思义也就是通过铁板烧和碳烤两种烹调方式对和牛的不同部位予以不同的处理方式。在来到罗宾斯之前,极少见到有西餐厅会用两种料理方式都作为餐单的牛排馆。可能在重庆也只有在这里,才能品尝到这样的料理。
餐前面包,口感松软,黄油口感极佳且不油腻。当下虽已值冬日之时,却依然能在这里吃到最爽口的时令蔬菜沙拉,再来口鲜香的奶油蘑菇汤,简直可以彻底打开你的味蕾。
在罗宾斯食用牛排料理是非常有讲究的,如果你喜欢了解更多的牛排知识,可以选择预订带有铁板的位置,因为这样主厨就可以一边料理牛排,一边为你讲解如何辨别优质牛排,以及各种牛排的品鉴方法和不同菜品的搭配的方式等等的知识,所以选择罗宾斯牛排馆用餐吃的不仅是味道,更是不断提高用餐品味的过程。
餐饮料理之所以让人如痴如醉,皆因其背后的人与物不尽相同。
🔖重庆丽晶酒店·罗宾斯牛排馆
📍坐标:重庆市江北区金山门路66号重庆丽晶酒店2楼 我的美食日记重庆
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