「博多牛肠锅和烧鸟，重口味赛高！」
🍻🍻当我们在岚山结束了一天的散策后，肚子也咕咕叫了起来。本来想去吃那个著名的米其林一星鳗鱼饭「うなぎ廣川」，但是排队人实在太多只能放弃，就在又冷又饿的时候忽然见到了这个居酒屋「八剑传」。之前在帝都的燕莎旁边也吃过一家八剑传，他乡遇故知啊的感觉，当下就决定就这了。

🍻🍻这是一家很小的居酒屋，像是街坊邻居吃的那种。一楼只有几个座位，但支起的烧鸟摊看上去真的很诱人，楼梯很狭小、陡峭，倒是很符合那种町屋的感觉。二楼也不大，吃喝的人倒是不少，感觉都是本地人，喝酒聊天气氛还蛮热烈的。

🍻🍻这次我们的选择是博多もつ鍋，这是九州地区的一种吃食，翻译过来是牛肠锅。日本菜一般都是清淡的，这个锅却是重口味的存在。我们选择了味增口味的。很快冒着热气的锅子上来了，牛肠在里面咕嘟咕嘟的煮着，散发出诱人的香气。我们早已食指大动，牛肠的口感比肥肠要坚韧一点，配上比较咸鲜的味增，真的是又有嚼头又有味道。吃完喝上一碗味增汤，觉得一日的疲劳都消减好多，重口味赛高！这个虽然是九州的特产，但关西地区的居酒屋经常可以看到，可以尝尝。

🍻🍻烧鸟是八剑传的主打，最喜欢的是烤柚子胡椒鸡腿肉，也是有点辛香的，还有培根芝士卷，培根卷着热热的芝士，吃到嘴里一下就化开来感觉太好了！但是后面上的鸡翅和鸡软骨一般，火候有点烤过了，不知道是否是换了一个师傅。

🍻🍻酒足饭饱出来，在门口夸了一下老板，老板也很开心露出了日式的招牌笑容。回望泛着暖暖光的小店，我想，正是有了它们，亚洲的夜生活不知道比欧美活色生香多少。

🍻店名：八剣伝 嵯峨店
🍻类型：居酒屋
🍻预定攻略：075-872-6224，不预约直接去也可
🍻地址：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-7
🍻交通方式：距离嵐電嵯峨站107m，但晚上走我们觉得周边略显荒凉
🍻价格：人均2000~2999日元（仅供参考）
🍻最后发现，我国大众点评竟然有这家店的点评汗http://www.dianping.com/shop/97514133
岚山日本京都美食熊和考拉带你吃牛Biu你来啊