🇸🇬新加坡探店｜这嘟嘟嘴的金鱼饺也太可爱了吧
打卡了一间位于圣淘沙名胜世界里的精品粤菜馆【风水廷】。他家推出的五彩缤纷港式点心实在是太上镜了，周末的无限点心午餐套餐，更是可以尽情畅吃，如果喜欢港式点心的小伙伴一定不要错过哦。
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周末点心自助午餐，有多达42道港式点心可以选，其中有五道是由总厨精选的，且每人限定一份。【金鱼吐珠】使用的是金华火腿做馅料包的饺子，外型是金鱼的样子，两粒大眼睛和嘟嘴的表情真的是太可爱，搭配着上等的肉汤和新鲜鱼籽，口感很鲜美。
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【日本和牛饺】是日本和牛肉做成的饺子，和【韭菜龙虾饺】、【石参香茜饺】组成拼盘，食材有和牛、龙虾还有石参都很棒，味道也不错。而【玫瑰豆沙包】一朵淡紫色的玫瑰小包，夹心是红豆沙，面皮松软，红豆甜而不腻。
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除了点心，甜品也是无限供应。【香港鸡蛋仔】烘烤的口感松软，蛋香味十足。【泰国南瓜椰子奶冻】南瓜搭配椰子，看似毫不相干的两种食材，混在一起却又相得益彰，冰冻过后放上一朵三色堇，入口冰凉很是好吃。还有【葡式荔枝蛋挞】淡淡的荔枝味和蛋香，一口一个很精致。
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除了周末的点心自助，平日的【世外桃源精选套餐】是6道式套餐，食材包含了六头鲍鱼、日式活虾和鳕鱼等。鲍鱼搭配的鲜柚蜜和粒粒果肉实在太惊喜。还有他家招牌的老火汤，每天都不一样哦。
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店名：风水廷 Feng Shui Inn
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地址：8 Sentosa Gateway Equarius Hotel Lobby, Resorts World Sentosa, S098269
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