澳门︱饱览半岛繁华和一线海景的低调粤菜馆
🇲🇴新濠集团旗下的餐饮包揽了大大小小各种荣誉，这次下榻在新濠锋酒店，刚好房间包含有餐饮的消费额，就选择了这家米其林的星级粤菜馆作为晚餐。

⭐️帝影楼：作为连续几年上榜米其林港澳指南一星的传统粤菜，同时也是福布斯五星级餐厅，它真的太低调了，没有过多华丽的宣传，没有大张旗鼓的促销优惠，主厨旨在兢兢业业地带领烹饪团队，研发各种创新的菜式。
 
💜环境：
🌃这里的就餐环境实在是太美好了，靠窗的座位可以欣赏到澳门半岛繁华的城市天际线，还有无敌海景，光是这个美景就很值得；
🇨🇳整个餐厅的设计感十足，以传统的中国红为主调，再配上经典的黄金色，以垂吊着的水晶隔开座位真的好美；
🖼半开放式的包间很合适家庭聚餐，也有私人包厢可以选择。
 
🍽菜品：
🍖开胃小菜：精致的番石榴肉，加少许陈皮吉子粉，清新爽口；

🌯茶香五彩卷($88)：作为厨师推荐的一道蔬食头盘，看似不起眼，但真的令我有意外的惊喜，以菌菇为主题，非常健康，特别新鲜的口感；

🍲云南羊肚菌竹笙竹燕窝($78/位)：两人不约而同选了同一道汤品，这算是我在家也会常喝的养生汤，切片的羊肚菌和竹笙让精华完全浸到汤汁里了；

🥘招牌凤梨咕噜黑豚肉($168)：原本对咕噜肉没多大兴趣的，没想到这一道做得极好，难怪是厨师推荐，充满了juicy口感的黑豚肉简直打开了食客的味蕾，一口接一个忍不住嘴；

🍝金花蟹肉炒米粉($168)：主食的选择在一品炒饭和炒米粉两样中纠结了很久，最后还是选了很喜欢的蟹肉炒米粉；非常细腻的粉丝真的太美味了，再搭配上餐厅的辣椒酱更是一绝；看起来分量挺多的，没想到我们两个人还是三五下就解决掉了，回味无穷；

🥞餐后甜点：侍应端出的中式甜点拼盘蛮不错的，四样中式的小点心，椰丝球、牛轧糖以及两款凉糕。
 
💙服务：
🙋工作日晚餐时段客人很少，每桌都配有2-3个侍应服务客人；
💁介绍菜单的时候非常有条理，也完全按照我们的需求去推荐；
👍上菜速度很快，整体就餐体验非常不错。
 
💰价位：茶位费20一位，再加10%服务费，结账人均350左右。
🕛营业时间：12:00-14:30；18:00-22:00.

📍位置：澳门新濠锋酒店11楼（餐厅大楼）。
🚌交通：附近巴士站“史伯泰/丽景湾”或“泉澧花园”。

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