胖晨的玩玩乐乐食在天津~大福来锅巴菜~
Local早餐,估计店家都没有想到有一天TA的早餐店也会成为一个“景点”,火到得自己动手丰衣足食。

大福来最出名的就是锅巴菜,当然天津锅巴菜也是以大福来字号制作的最有名气,还点了炸糕和卷圈。
锅巴菜是煎饼切成柳叶状块,浇上卤汁,再洒上芝麻酱、酱豆腐汁。绝不是如名字一般里面有菜,没有没有没有,干完这一碗有点费劲。
炸糕,不错,手工豆馅,馅大,外表酥脆里面软糯。
卷圈,第一次听,也是第一次吃,是个油炸的菜卷,里面包着粉条、豆芽、胡萝卜、香菜、土豆做成的馅。
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