国家级非遗味觉传承🤤1蚊1签锁定这口泥锅！

辽金时期，吉林沿江地区冬季气候寒冷，当地人在这个季节以渔猎为主🐟为了驱寒，他们把泥锅架在火堆上，盛一大碗水至锅中，待水沸腾立即将打猎所得、渔获、收集的菌菇、植物等食材倒入锅中一起进行炖煮🍲 🍗🥩 🥬🥦🧄🧅🍄烫熟即食，这种"热气腾腾"的吃法不仅能驱寒暖胃，而且烫菜特别美味，口感居然还不错，于是广为流传，而泥锅国家级非遗技艺，将这种味觉DNA从古至今代代相传！

而这地道东北口味融合了四川美食精髓之后，就诞生出具有东北特色的串串香~而这哈尔滨必吃榜NO.1，全球拥有200多家门店的超火非遗串串店，如今终于杀到广州啦！

泥锅串串香📌广州，越秀区，中华广场6层广州中华广场我的美食日记这也太好吃了吧全世界吃火锅

那到底这间串串香和别家串串香有啥不一样💁‍♀️让我一口气列出他家7大必吃理由！

1️⃣泥锅，国家非遗技艺，高岭土和石灰烧制而成，这口国家级非遗技艺制作的泥锅🍲让你沉浸式体验古代东北正宗涮锅体验，用这种材质的锅底可以最大程度保留食材的营养和汤的鲜美哦~

2️⃣食材超新鲜，鲜肉现穿不过夜，当天食材当天售卖🥩

3️⃣肉串腌制采用独家秘方腌料🥣涮锅超入味

4️⃣串串size特别大🍡比别人家同等价位的要大得多

5️⃣锅底0添加🥘重庆空运锅底，绝对没有科技与狠活，麻辣不燥口，吃完唇齿留香

6️⃣特色原创酱料🧄🌶风味独特，奇香四溢，回味无穷，别家绝对吃不到！

7️⃣300种串串全场任选🍢1蚊1签极致性价比，直接实现撸串自由

然后就是用这口非遗大泥锅来涮串串咯~🤤以下这些强烈安利：

【牛肉卷香菜】浓香与清香拿捏得正好

【罗定鱼腐】煮烂一点，越软越鲜

【蟹腿肉】涮40秒左右就可以吃了，味道无比鲜美~

【响铃卷】几秒就能吸满汤汁，一口咬下去那口感绝了

【爆浆鱼饼】咬下瞬间能感觉鲜味在口腔绽放

【竹叶羔】迷你甜粽，软糯不腻

【鹌鹑蛋】虽然平平无奇，但蘸了特色酱料后味道原地起飞

【大虾】和【墨鱼仔】都特别新鲜，闭眼冲~