重装后的金融街威斯汀，Prego意大利餐厅焕然新生
还记得曾经金融街威斯汀的样子，当圣诞季来临，时隔两年再次回来的时候，几近忘了曾经，都被眼前的热闹、优雅、活泼、美观的新貌占满了内存。
 
🍋正餐的选择除了自助，还可以在大堂吧后边的Prego意大利餐厅，享受一顿由意大利大厨亲手出品的意大利餐厅。
意大利菜可能是西餐里最像中餐的了吧，当然亚洲菜要去掉。毕竟我们把除中餐以外的都叫西餐。
 
🥦【菜品】
餐前面包：餐前包端上来的还是热乎的呢，刚出炉的蓬松、温暖，慢慢一筐，分别是佛卡夏、夏巴塔、意大利面包棒……我最爱佛卡夏，蘸着来自西西里岛的意大利橄榄油和12年陈酿大名鼎鼎的摩德纳香醋，据说是醋中贵族。
🍕第二盘上来的是两种意大利披萨，用的是店内的烤炉现烤的，原汁原味儿。这种披萨的饼皮松软，上边的芝士浓郁，淡甜相当好吃。一款是菠菜，一款是樱桃西红柿。
🥟这道意式饺子真是中西合璧，馅儿是牛肉加鸡肉，其实更像是馄饨，因为要倒入牛肉清汤，汤轻味美，很温暖。
🐮🥩主菜是健康的烹饪方式低温慢煮的红酒牛牡蛎肉，据说炖了5个小时，特别入味儿。
最后的甜品提拉米苏，像枫叶的造型，细腻绵软。

👅Prego意大利餐厅
营业时间：周一至六11:3014:30 17:30-21:30
地址：北京市西城区金融大街丙9号北京金融街威斯汀大酒店1层北京金融街威斯汀大酒店向往的冬季我的美食日记北京