吃——珍宝海鲜(河滨坊店) Jumbo Seafood - Riverside Point

辣椒螃蟹

新加坡人最引以为傲的美食。新加坡人甚至有一个对辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹的昵称：绝代双“椒”⋯⋯来到新加坡如果没有尝过辣椒螃蟹那就不算真正来过。辣椒螃蟹的最大特色，就是酱汁以辣椒和番茄酱为主，香辣中带着微甜，滋味可口，红色鲜香的酱汁也让人胃口大开，还带有香蒜与米醋的香味，最后再加入勾芡与蛋花。搭配炸馒头，蘸上浓香酱汁，回味无穷。

在珍宝海鲜(河滨坊店)，一边吃辣椒螃蟹一边欣赏河景是一种享受。珍宝素以辣椒螃蟹闻名，喜爱海鲜的朋友们还可以尝尝虾类和蚌类，都是最新鲜的食材，还可以吃出肉质中的微微甜味。

说起珍宝海鲜，很多游记和攻略里都说经常是人满为患，必须要提前订座，那么为了不虚此行，我们也在出发前至其官网进行了预订，

珍宝海鲜官网

http://www.jumboseafood.com.sg/sc/home

营业时间：

午餐

中午12时至下午3时(最后点菜时间：下午2时15分)

晚餐

傍晚6时至午夜12时(最后点菜时间：晚上11时15分)

开头已经引用了《穷游锦囊-新加坡美食》中关于辣椒螃蟹的叙述，那么来到这儿必点的就是这道菜了，并且务必搭配炸馒头，一会用来蘸酱吃，当然，在叙述中说到的绝代双“椒”中的另一“椒”就是黑胡椒螃蟹，也在本次的点选行列中，两种蟹都选了本地的肉蟹，而没有去点很贵的阿拉斯加蟹，具体价格记不清了， 服务员会说本地蟹的肉可能会不是很肥，但是我们吃下来感觉肉还是蛮多的.

其他菜还点了一条清蒸笋壳鱼

一盘带子炒西兰花

和一盘咸蛋黄河虾

当然，啤酒和薏米水也是必不可少的

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