今儿就给大家介绍下这家重庆超高性价比的放题店.
需要提前预约，因为食材要提前准备，提前一天！
我吃的放题，老公吃的肥牛饭！
到的时候11:30已经有人在用餐了！
环境：店内环境干净、明亮且具有小清新的日式风格，让人感觉很放松。
质朴的日式装修和贴心的服务，让人感觉置身深夜食堂。
给我今天做美食的是一位小哥哥，很认真很负责！
整体口味：口该店的寿司口味极佳，食材新鲜度和菜品口感都很棒。寿司的食材都是现切的，非常新鲜，种类丰富，淋上酱油后口感更佳。特别是金枪鱼中腩寿司和帝王硅，超赞口感！
按照顺序为大家介绍一下：
八寸里面有鮟鱇鱼肝：口感鲜嫩，第一口就难忘！
炸虾鲜甜的口感，很喜欢
软煮鲍鱼：主打新鲜Q弹
绿银杏：盐焗味，靠胃很合适
鲜活小章鱼：芥末小章鱼和贡菜脆嫩结合
刺身：
野生大腩：肥美油脂丰富，细腻口感，入口即化
金枪鱼刺身：肉质紧实口感好，可以先吃再吃野生大腩，口感有变化
时令鱼生：他们家鱼生搭配wasabi真的很鲜美，酱油也鲜甜
炸澳洲M9和牛搭配干芝士
芝士的美好口感和炸物的香完美结合，和牛那一口的嫩感十足，一口好酥脆！
蝶鳕鱼：挤上柚子，带有柚子香味，鲜美细嫩
风干鸽子腿：不得不说烤物里有鸽子腿也是第一次吃到，第一口咬开细嫩看得到鸽子肉质，嫩度拿捏刚好
唯一不足就是鸽子腿汤，清淡了点，其他体验很赞

接下来就是不限量寿司了
我真的觉得金枪鱼大腹好好吃连吃三个
帝王硅业好好吃，连吃三个！
鱼类我也吃了几款，就是主打一个不限量随意吃
有海胆哪一款也好吃就是不记得名字
因为不一定是菜单上的名字，所以名字就忘记了
但是小哥哥真的很细心一直给你做，直到你不加为止
主要食材有，想怎么吃都可以继续！