广州美食|68楼风景无敌的粤菜馆

久违回来广州,第一站就是去柏悦68楼的悦景轩,景观无敌好,更有趣的是中餐厅居然设置了开放式厨房,厨师们备菜、炒菜、摆盘尽在眼底,但一点油烟味都没有。

点心🥧试了“茶煲”造型的松露流沙包、水晶虾饺、红枣糕,还有香脆红米炸两肠

据说主厨是湛江人,那必须要试一下来自他家乡的沙姜湛江鸡了。🐔养殖200多天的走地鸡,用汤汁浸4小时入味,再配上特别的沙姜葱酱油。

最喜欢来自江西瑞金有机农场的紫菜心🥬,貌不惊人,但好甜好鲜,每天限量供应,吃完饭再去问已经卖光了。

🍮

甜品是暖暖的姜撞奶,服务生用水牛奶现冲现撞,也会贴心地问需要辣一点还是正常口味。姜味爱好者自然是要辣一点啦!!

📍悦景轩

📍地址:广州市珠江新城华夏路16号柏悦酒店68层

📍窗边位置一定要提前预定哦!
广州米其林餐厅广州柏悦酒店睡遍全球
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