东京美食～东银座「银之塔」洋食料理

疫情影响，大家都没办法前往日本旅游，从下半年开始也因为个人工作发展的关系，没办法像先前一样时常分享了。 不过，分享资讯就是一种快乐，看着美食照片能让自己心里愉快（美景照片也会让人愉快，只是看过之后会伤心，去不成就只能干瞪眼！）

接下来这段时间就先跟大家分享银座与东银座这附近的美食餐厅，在这里有很多很棒、很好吃的老店，翻阅着过去的照片让我回想起一些过去品尝过的美食～～

今天要与大家分享的是我在银座附近的巷弄吃到的一家洋食料理～「银之塔」，创业于昭和30年（1955年），至今也有六十几年的历史，店家的菜色很 简单，牛肉炖锅、白酱海鲜焗烤，以及两种的组合套餐，主菜都包含小菜三种、日式腌菜和白饭，白饭还是无限量的供应。 店内的装潢带有昭和年代的风情营造出高级感，在店内可以非常舒适悠闲地用餐！

牛肉炖锅里面有牛肉、牛舌、蔬菜，用陶锅装盛所以温度维持效果非常好，刚送上桌时还可以看到浓郁的酱汁像个小熔浆咕噜咕噜地弹跳着，舀了 大块的牛舌和酱汁淋拌在白饭上，那入口即化的软烂，搭配上锅中的红萝卜和马铃薯却像是刻意保留些微的硬脆，反而平衡了整体的口感，酱汁 淋在饭上会让你不自主地多吃几口，加上日本米饭的好吃，总是可以多吃两碗。

我也很喜欢白酱海鲜焗烤，奶油焗烤蔬菜非常对味。 若是想要同时享用两种口味，我个人推荐可以享用「炖锅和焗烤迷你套餐」，简单的餐点却会让你爱上它的！ 到银座逛街之余，别忘了来此打牙祭喔！
地址：中央区 银座 4-13-6
营业时间：11:30～21:00
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