「胡志明市·四种地道甜品介绍」

咖啡、甘蔗汁、橙汁三者足迹遍布越南，它们三者常常在同一间摊子出现，想喝就有，除了个别价格以外，没大区别。

另外，在胡志明市，我找到了四款好喝的甜品。它们隐藏在小巷小弄里，但两头出去就是游客熟悉的路，很多人往往不走小路，相同的物品，在显眼的路段也就相对提升价格。那么四款分别是:潘妮草汁（rau má）、罗望子茶（Đá me）、释迦沙冰（mãng cầu）、兰香子冰粉。

一:
有写着大大字样的RAU MÁ就是绿色叶子汁了，添加蜂蜜和一半的潘妮草汁再加满冰。甜味和丰富叶子的清香味，还有点点抹茶的味道，尤其它的颜色和抹茶真像，应该是有些降火解暑的功效。正常价格是5k/杯，值得试一试。

二:
罗望子茶是酸角和花生的搭配，吸着像浓郁的小时候吃的话梅冰棍的味道，酸酸甜甜，小勺子舀底部的酸角和花生可以和小冰块一起嚼着。
罗望子果酱在coopmart超市有卖，也就是甜角糕，一罐是500g，人民币10左右。

这家叫做Minh Long的店沙冰种类很多，用当地水果芒果、木瓜、菠萝、椰子、释迦、牛油果……做成沙冰都非常好喝，纯水果制作那个肉感就一尝便知，甜度也是来源于水果本身。一看遮阳棚上一条写着店名，咖啡、沙冰、茶、果汁，就很丰富多彩了。经常有带红帽子和绿帽子的外卖配送员过来，想必是做的挺棒。最贵的也就20k(¥6)，罗望子茶也是在这家店，12k（¥3.6）。

地址在谷歌地图上搜不到，不过可以搜Giáo Xứ Đức Bà Fatima，这个隐蔽教堂所在的这条居民巷子就是，还有其他很多的美食，沙冰店对面有家早晨现烤猪排的米饭店。

三:
冰粉摊也是在巷子里，百来米长的巷子前半段卖蔬菜水果零食器具，后半段是卖粉、虾卷、法棍、咖啡冷饮的。一杯里面有三种冰粉，黑白狼牙状没太多味道，口感Q弹。绿色的大也可能是潘妮草做的，仔细看有搅碎的叶子，加了蜂蜜水和大勺兰香子（罗勒子，学名明列子）。如果想要排毒清热的小伙伴可以来一杯。

我拍了市场入口的名字，离MinhLong沙冰店几百米，很好找。如果你们想吃有名的虾春卷在这儿也可以吃到，拿照片给市场的人看，他们会告诉你哪家摊有做虾卷。

胡志明市地道小吃东南亚美食这也太好吃了吧越南