申请非遗的浑水派生煎！来上海千万别错过！

十里洋场烟花地，风云际会上海滩。终于来到上海了！很早就听说，在上海不光可以去外滩欣赏美丽的夜景，去徐汇区看异域风情的教堂，在弄堂里感受岁月的沉淀，还有一家已经申请非遗成功的生煎品牌🤩
本面食爱好者真的太期待了！第一时间就赶来品尝！果然是名不虚传👍

📍【餐厅名称】：东泰祥生煎馆（陕西南路店）

🏠【地理位置】：上海市黄浦区陕西南路309号

🚆【交通攻略】：乘坐地铁9号线或12号线到达嘉善路步行400米即可到达

⏰【营业时间】：6:30—20:30

💗【用餐体验】：

店内环境温馨舒适，几人结伴座位宽敞。生煎店吃生煎，最开始点的时候有点担心，褶子在底下煎，层层叠叠怕硬，但吃到的时候感觉口感出人意料的酥脆🌱

来之前了解到，这里的生煎是半发面浑水派代表，制作工艺已经申请了非遗，口感上果然是有些门道，馅儿是经典的沪味甜口，不硬不散，作为浑水派生煎，会生煎内加肉皮冻，汤汁非常可口，为了锁住汤汁面皮做了半发面的处理，很好吃。😭

服务人员都很亲切，热情满满，但是作为一线城市的代表生煎店铺还是需要排队的哦。😜

🍱【菜品推荐】：

✅生煎包：招牌必点
✅虾仁特点生煎：在传统的基础上加了虾仁，虾仁Q弹，整体提升了味道的层次感
✅鲜肉小馄饨：骨汤底，馄饨皮柔软有韧性。馅料咀嚼感很好。

💳【人均价格】：30元

💗【Tips】：生煎好吃，但怕烫人士小心被汁水烫到嘴巴哦

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