克莱佩达很有名的西餐厅,在立陶宛全国排名第二。
餐厅为开放式厨房,所有制作过程一目了然。
在立陶宛对餐厅的卫生极其讲究,卫生部门也会频繁的在最繁忙的用餐时间来抽查卫生情况,只要有一点不符合要求就会马上停业整顿。
我们在用餐的过程中就看到厨房里的三位帅哥除了出菜就是清洁卫生,从桌面到墙壁到地板反复一次次地擦拭,直到所有的一切都blingbling亮。
说回餐:小吃火腿面包没得说。
第一道沙拉,味道偏咸,没有主菜好吃。
主菜有鱼和牛肉两种选择,牛肉竟然是炖的,和中国的很像,入味且口感细腻,连上铺在底层的土豆泥,非常好吃。
鱼肉也很不错,新鲜,底层铺的各种豆子,口感层次丰富。
甜点白巧克力虽然甜,但是口感极佳,细腻顺滑。最不好吃的是黑色的,中间有一层像是果酱,酸且腻。绿色那个则有果仁夹在其中,蛮香口的说。
另外,我点的玫瑰水也很好喝。克莱佩达立陶宛
餐厅为开放式厨房,所有制作过程一目了然。
在立陶宛对餐厅的卫生极其讲究,卫生部门也会频繁的在最繁忙的用餐时间来抽查卫生情况,只要有一点不符合要求就会马上停业整顿。
我们在用餐的过程中就看到厨房里的三位帅哥除了出菜就是清洁卫生,从桌面到墙壁到地板反复一次次地擦拭,直到所有的一切都blingbling亮。
说回餐:小吃火腿面包没得说。
第一道沙拉,味道偏咸,没有主菜好吃。
主菜有鱼和牛肉两种选择,牛肉竟然是炖的,和中国的很像,入味且口感细腻,连上铺在底层的土豆泥,非常好吃。
鱼肉也很不错,新鲜,底层铺的各种豆子,口感层次丰富。
甜点白巧克力虽然甜,但是口感极佳,细腻顺滑。最不好吃的是黑色的,中间有一层像是果酱,酸且腻。绿色那个则有果仁夹在其中,蛮香口的说。
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