厦门旅游攻略，一直以为炉端烧是日本的，没想到是中国古老的烧烤方式--穷游网

一直以为炉端烧是日本的，没想到是中国古老的烧烤方式，新鲜捕获鱼贝摆放烧烤台仅以海盐调味，保留食材原味鲜美，流行于北海道，成为日本最负盛名炉端烧。厦门磐基5楼的酉夕融合中国特色打造中式炉端烧，食器之美遇上舌尖美味，惊艳了夜的味蕾。环境打造得很隐秘，适合三五好友小聚闲聊。氛围很赞，围炉惬意。菜品方面除了主角炉端烧的海鱼鲜美，个人最爱刺身拼盘，新鲜且厚切三文鱼饱满。豆浆冰淇淋蛮特别。