傍晚的和顺古镇，像一个娇羞的姑娘，安安静静的在那里。和小伙伴去吃张家大院传家菜，步行到和顺古镇的最西边，走过花繁茂密的荷花池和张氏宗祠，踏入这座百年老宅院。

【环境】
一进门的张家大院小桥流水，大叶绿植、池塘伴着石桥古韵十足，一派田园风光；迈入里院，古香古色的四合院，百年的张家老宅，斑驳的墙壁，青砖石瓦的二层楼，上到二层的图书馆，里面有很多书籍和老古董老物件，从雕花窗户拍晚霞下的白色照壁，红灯笼下是惬意聊天吃饭的人们，古朴典雅的优美环境，慢享岁月静好～

【菜品推荐】

传家菜和顺烩鱼：烧汁浇在鱼身上，味道浓郁，有点酸辣口，鱼肉很嫩，鱼身有牛肝菌、虫草花、青椒丝小葱等香味提鲜。

包浆豆腐：炉子上来用果木炭烤，一块块白嫩的豆腐块放在上面，烤到鼓起翻面继续烤，豆腐一口咬下去，鲜嫩爆汁，蘸上辣椒粉，越吃越香。

香茅草炒鸡：咸香鲜辣，鸡肉滑嫩，香茅草的味道沁入肉中提味口感很独特。

清炒青菜：蔬菜很新鲜，吃起来清脆香甜。

腾冲大救驾：招牌当地美食，云南饵块炒的软糯可口。

青梅酒：自己酿制的，要了一壶可以加热一下。味道醇，味道酸中带着点香甜，度数不高不上头。

餐食需要提前致电预定，可以点菜，也可以选择套餐，院子里有包厢也有散位，在这样的环境里就餐，感觉瞬间穿越到极具底蕴的民国旧时光。五星级服务很好，慢慢跟朋友聊天吃饭煎豆腐，远离城市的喧嚣浮躁，院子将佳肴与文化相融的怡然自得。

✨张家大院传家菜·和顺文化店
地址：018乡道张氏宗祠景点旁（柏联温泉旁）
营业时间：11:00开始
人均：150元
我的美食日记这也太好吃了吧走！去探店朝思暮想的馆子夏日逛吃指南
和顺古镇