酒吧重開,酒鬼們要出沒了🥳 這晚和一眾blogger朋友們來到大館地庫一間私隱度高又有格調的酒吧 @gishiki lounge,配合酒吧重開我們品嚐了充滿故事性又和酒吧有密切關係的四杯cocktail:

🔹Hannya (般若)
這杯酒是酒吧正中間的面具的故事,講述一位女士的另一半出軌,而綠色的面具是還未生氣的形態,柚子味道重的gin用高身容器盛載,倒到面具形狀的
洛神花冰上,整體味道有強烈的果香,酸酸甜甜非常清新,也是很合適的welcoming drink,非常容易入口。

🔹Juroku(十六)
四杯飲品中我最喜歡這一杯,視覺像奶蓋四季春的十六頂層有一層菠蘿泡泡,綿密的質感真的很像奶蓋,味道則想pina colada,本身很怕rum酒的味道,但這杯卻甜甜的很柔和,杯邊一抹紅豆

🔹O-Tobide (大飛出)
有點像甜品的這杯調酒上面有果的氣泡,喝的時候讓白桃汁和橙味sake混在一起,有點像沒有氣泡的果酒,桃味很突出。

🔹Shiwajoh(皺尉)
最近發現原來很多酒都喜歡「草青味」😂,最後的這杯調酒視覺上已經是明顯的綠色,因為加了不少抹茶,入口會像是有酒精味道的抹茶,還有柚子帶一點酸甜給飲品,後段味道會有紫蘇香,可能有些人會覺得不太容易接受,但是另類的「清新」🙈

這天晚上bartender們還各自沖了自己的拿手特調給我們試,每一款都有強烈的風格,最好是他們都很喜歡和你打成一片,下次要再來🥰🥰
📍Gishiki Lounge
📍地址:中環荷李活道10號大館1座LG1樓01-LG103號舖
📍營業時間:15:00 - 22:00 (星期日休息)

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