宁波探店 | 宁海海鲜面🍜

❤️这家宝藏小店基本登上了我的宁波之行最爱餐厅的榜首!先提醒一句,千万别赶着饭点儿来。我们11点多到的时候,里面坐的满满当当,门口还有不少站着等位的。纠结了一下,实在不想站在雨里等座位,于是便在附近找了个咖啡馆,等到了1点多再次登门。

👨‍🍳本以为已经过了用餐高峰,没想到这里依旧座无虚席。好不容易挤出一个位子,才踏实的坐了进去。老板娘人超热情,看我们东西多,最后还给我们换到了大一点的桌子。吃到3点多的时候,店里已经几乎没什么人了。

🦑冰箱里摆的各种海鲜,就是最直接的菜单。你可以点常规海鲜面,也可以像我们一样,点了一碗超级丰盛的黄鱼+红蟹+白虾+花蛤+蛏子海鲜面,自然价格也是高出一些。

🦀这碗面的海鲜之丰盛,已经彻底看不到面条的踪迹,简直就是微缩版的舌尖上的海底世界。红蟹的蟹肉饱满,滋味清甜。整整两条的黄鱼在汤头的映衬下,更加甘美,超级精彩。

🦐白虾也是清甜到了一个极致,还有花蛤和蛏子,再喝上一口这汤头,夫复何求!宁波海鲜的天花板,被我吃到了!

🍜面条可以选择粗细,粗的劲道,细的软嫩。不管哪一种,吸足了这近乎完美的汤汁后,都变得格外诱人。实在是想再吃它两碗!

🍝另外点了一份常规版的海鲜炒面,花蛤小白虾和蛏子的用量也十分豪爽,炒面的锅气很重,很香。也是一个妥妥的满分好评。

📍大梁街55号
💰¥70
🕐09:00-22:00
我的美食日记这也太好吃了吧家乡美食宁波
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