杭城茄汁拌川top3，一定少不了方老大这一碗
-
杭州的面出名的不止是片儿川
拌川也是本地人生活中不能缺少的一碗面
说是拌川其实是大火爆炒的
锅气和烟火气都是其中魅力所在呀
不爱吃面的我对茄汁拌川也毫无抗拒之力！
尤其是方老大的茄汁拌川！
-
📍方老大面：江城路629号
🚇交通方式：地铁5号线江城路站或1号线城站站
⚠️注意事项：周边不好停车，以及人气很旺经常需要排队哦
-
茄汁拌川独特之处就在满满的番茄酱汁
每一块筷子都被均匀的包围着
酸酸甜甜的开胃又裹腹
像我这样偏爱酸口的再加上一点醋就是绝美
-
如果不爱酸甜口那么常规的肉丝拌川也不错
上面可以选择再额外加些浇头
一般猪肝和腰花是大家最常点的
-
个人偏爱炒面所以都点的拌川
当然了片儿川或者其他汤面也大可放心点
方老大的口碑可是杠杠的
写着写着又馋啦！

杭州向往的金秋朝思暮想的馆子地道小吃