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顺德探店|果然居,园林环绕的最贵顺德私房菜
主打菜就是「亚洲第一汤」,粉葛赤小豆鲮鱼煲猪踭,是一道药膳,集营养美味于一身的老火汤。“汤渣”还会完整摆盘上桌;「传统霸皇鸭」这个是顺德古菜,将传统技法和怀旧口味展示得淋漓尽致。将糯米、莲子、瑶柱、百合、咸蛋黄、板栗、冬菇等馅料塞进鸭身内。人均200多,喜欢岭南风,传统顺德菜的是首选。感觉卖点在于环境,而不是出品哦。
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