珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店) | 珍珍姜母鸭海鲜作为曾厝垵里第一家制作姜母鸭的二十年老店，无论在传统味道上，还是姜母鸭的制作上都是首屈一指冠绝群雄。以红面番鸭为料，用独有秘方腌制鸭肉，在锅中干焖至熟。极大的保留了姜母鸭的原汁原味，在揭盖开锅之后，十米开外都可以闻到姜母鸭的奇香。而正是这种独有的做法，使这里的姜母鸭肉质鲜嫩，不会引起上火。无论是老人，小孩，还是夏天，冬天，都可以尽情享受姜母鸭带来的无限美味。
地址：环岛南路曾厝垵25号福海宫北10米(曾厝垵公交站正后方20米)
人均消费：人均：86元
厦门