🔴云南菜里的“金木水火土”系列｜都氏二当家
我的美食日记都氏二当家(木系店)
都氏二当家还真的有点别具一格
吃个饭还要分几个系列
每个系列的菜品都会有一些不一样
从烹饪的方式和口感都会有所不同
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每次馋米线了都会跑去
九方楼下的“土系”点一碗过桥米线
吃的也是相当的满足
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📍地址：
琉璃路678号附4号
翡翠天地别墅群内 （院子里）

🈺️时间：
11:00-22:00

🌱环境：
是我最爱的暗调系列
有户外的那种隔间
因为是个招蚊体质
还是选择了坐室内
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整个色调很暗黑系
私密感很强 设计感十足
用餐比较放松

☘️服务：
每次点菜都会问顾客 有没有忌口是
还是很贴心周到的
相对来说 我觉得可以提升一下
服务员对每一道菜品“秘制蘸水”
的基本简单介绍
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🥣菜品：
「凉拌米线」
口感是我喜欢的酸酸甜甜系列
每次都感觉可以来2碗
就是感觉份量和价格有点点差距

「建水豆腐」
看到是热销菜品
那就点一份尝尝吧
豆腐口感是外酥里嫩
蘸上它的秘制蘸料吃起来挺香的

「铜锅土豆焖饭」
这个米饭要为它打call
米很有嚼劲 味道恰到好处
应该是用铜锅蒸出来的米
颗粒饱满 晶莹剔透
每一颗米都感觉很入味

「傣味酸笋鱼」
这个鱼🐟 如果是不喜欢酸笋味
也就是螺蛳粉味的朋友就慎点了
鱼还是挺入味 酸酸辣辣的
但是个人觉得有点偏咸

「玫瑰冰酿」
这个是在DP团购券里用¥1.99团的券
没想到还挺惊喜的
里面的“凉糕”是糯米
淋上红糖浆 配上玫瑰花瓣
吃起来很清香爽口

「翡翠豆腐丸」
这个豆腐丸看起来挺精致的
配了四种蘸料 （香辣 酸辣 甜辣 干辣）
吃起来没有什么负罪感
底下还有一层蔬菜打底
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喜欢云南菜的可以试试他们家
人均¥260左右
因为菜品都是比较精致那种～成都