深圳探店｜始创于清嘉庆年间的手工现拉牛肉面吃过吗？
近年吃过的、让我印象特别深刻的兰州/西北牛肉面品牌其实不算多，市面上活跃的依旧是那几个被食客们广为熟知的老品牌，也偶有个别新品牌崛起，风头正劲。近期得知，西北牛肉面大军现今再下一牌，【张拉拉】，始创于清嘉庆年间的手工现拉牛肉面，现已进驻深圳皇庭广场和卓悦中心啦～今番我和姐妹在皇庭逛gai，觅食相逢，看到招牌介绍其采用手工现拉，手撕牛肉，牛骨熬汤，遂进店一试～

✨环境：

店面不算特别大，但胜在整洁干净，简约舒适，灯明几净，透明半开放式厨房可全程目睹厨师拉面操作，整体就餐环境是令人愉悦的。

🥢出品：

我和姐妹点了招牌的手撕牛肉面和牛腱子肉面，亲测，面真的挺好吃的，爽滑劲道，骨汤原味和油辣重口的各有风味，前者清汤，但口味不寡淡，略微清甜；而重口党可自行添加辣椒油，香辣入味，都歪瑞古德👍 我们真的接连续面，干面人今儿分别尝试了“三细”、“细的”和“毛细”三种，从小到大依旧还是对细面情有独衷啊～

👍服务：

服务生小哥哥很nice，真的确实因为太好吃了，以往吃面不怎么续的我虽然有点不好意思，但还是厚脸皮几次请他们帮忙续面，他们都任劳任怨，几次辗转他们也完全没有不耐烦或者态度冷淡，给你们点赞👍

🌟店名：张拉拉兰州手撕牛肉面
🔍地址：福田区福华三路118号B1-12
💰人均：RMB38

深圳
皇庭广场
这也太好吃了吧家乡美食我的美食日记朝思暮想的馆子走！去探店地道小吃