舌尖上的拉美| 1.普约尔(续)。

地址:Tennyson 133, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 CDMX。

预订:opentable.com.mx,输入pujol会显示Tasting Menu和Omakase Tacos by Pujol。
普约尔有正餐和塔可吧两个选择,其中正餐午餐从13:30--15:00,可以预约的时间为13:30/13:45/14:00,晚餐可以预约的时间为18:15/18:30/21:45/22:00,无论午晚餐都是7道菜的Tasting Menu,有Sea(海鲜)或者Corn(素食)可以选择。
塔可吧的话只有13:30/16:00/18:30/21:30四个时间段,提供10道菜式,包含饮料/酒,价格约1100多人民币。
目前基本只有3月底-5月份的空位,所以务必尽早预约。

交通:墨西哥城可以使用uber,餐厅靠近地铁7号线波朗科站Polanco,高峰时段非常拥挤除非交通阻塞赶不上预订时间,否则不建议搭乘(5比索)。

建议可以先游览人类学博物馆然后前往,周二-周日早9-晚7点,门票80比索。

恩里克家乡和瓦哈卡魔力酱:
交通:加州与德州有直飞瓦哈卡国际机场航班,墨西哥城等大城市也有国内直达航班;也可以搭乘ADO大巴前往,车程约7小时。
前往阿尔班山有班车往返。
看海龟可以搭乘大巴前往Puerto Escondido然后去附近丽龟孵化海滩。
去滚水石可以搭公共交通先到米特拉然后坐colectivo前往景区。

魔力酱:到瓦哈卡千万别错过红黄黑等各种混酱。
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