魔都探店 | 来自“长寿之岛”的纯净味道
当地必买伴手礼FindJapan上海梅龙镇伊势丹百货
最近在上海的伊势丹百货,一个名为【Find Japan】的展区引起了我的注意,商品林林总总,几乎涵盖了日常使用及送礼的各个方面。在经理日高先生的介绍下我才知道,原来这个展台专门搜集来自日本各个县的好物,让居住在上海的人不用去日本也可以轻松买到当地物产,而且每个县的商品都是经过了精心挑选才摆上台,其品质自然也是没话说。

展台中最吸引我的当然还是来自冲绳的特产:保留着大海矿物质的纯手工海盐与各种调料、健康食品,还有冲绳当地最有名的琉球泡盛。

说起日本的健康食品,就不得不提到纳豆,纳豆对于抑制肠道内的有害菌、调整肠内菌的平衡、改善消化功能有很好的作用。在日本的饮食中,纳豆非常普遍。

在【Find Japan】出售的来自冲绳的“纳豆青汁”中,加入了大麦茶,只需冲水服用即可,味道也更符合大众的口感。针对蔬菜摄取比较少的都市人,喝这样的健康茶可以有效补充身体中所需的营养成分。

伊势丹百货历来在上海就受到喜爱日本文化、对生活有高品质追求的人们的向往,这些来自日本的商品更是受到追捧,除了上文中提到的冲绳手工海盐、纳豆青汁之外,来自冲绳的泡盛也非常受欢迎。

“泡盛”在日本酒界是非常有名的高酒精度白酒,已经有超过600年的历史,属于蒸馏酒。在泡盛的酿造过程中会产生醪醋,其主要成分是氨基酸,丰富的氨基酸和矿物质比例均衡,可以促进溶解血管内血栓的酵素活动,从而预防血栓,也算是冲绳这座“长寿之岛”受人喜爱的健康饮品。

在【Find Japan】,这里有多种泡盛可供选择。其中最有名的是「千年之响」和「残波」这两个品牌,来自中国北方的客人对高浓度酒感兴趣,再加上包装好看,在节假日的销量非常好。其中「残波」的包装更新潮、偏向于洋酒,购买的年轻客群更多;而「千年之响」的包装更古朴,偏向于中国的白酒,中年以上的客群更多。

在【Find Japan】还有很多其他类型的健康食品,或自然、或原生态,他们希望可以将“Japan x health”的理念传递给更多人。同时还有各种日式杂货、手工艺品,例如陶瓷等等,如果经营的好,将来他们还准备在伊势丹百货中扩大销售面积,让更多日本不同县市的商品来到上海。喜欢日本文化的小伙伴们千万不要错过哦。

Tips:
【Find Japan】
地址:上海市静安区南京西路1038号5楼
营业时间:每天10:00-21:30
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