由于工作原因第一次来到藏雪，一家隐居在万豪虹桥酒店二楼的日料店。

店铺是典型的和式风格，进门处左右各摆了一小碟盐，意在为客人扫除霉运，寓意很好。

掀开门帘走进去后是一个布置得类似庭院的门厅，黑色的人造山石，绿植，流水，白沙，青苔，是典型的日式庭院设计，简洁却不简单，禅意十足。

据店员介绍，这里除了日料控们都知道的北海道根室马粪海胆，日本生海胆，重头戏则是已到拍卖级别的羽立海胆和银次郎紫海胆，都是从北海道直接空运过来。我还是第一次看到了那么大一只的活着的松叶蟹。

推荐可以尝尝日餐必点的刺身、重头戏羽立海胆，还有和牛菲力个人感觉也很赞😋

我的美食日记上海鮨怀石·藏雪