北京 | 感受老派贵族风范的法国餐厅

🍴——❥ FLO Brasserie ❥——🍴

白色的的建筑和梧桐树，演绎出浓浓的法国餐厅的味道…位于霄云路的这里地理位置超赞，以及那大面积的停车场…👍🏻北京霄云苑

整个餐厅并不太大，但布局排列得当以及充满着怀旧气氛的环境，显得更加温馨雅致而又有一种老派贵族风范，加上周围用餐的人士，令人恍惚身在法国🇫🇷福楼法餐厅 FLO

前后光顾过两次，一次是2018年世界杯法国胜利✌🏻，再有就是2018年底给Jack接风顺便总结2018迎接2019😆...法国美食

所以我和Jack分别选的都是228RMB的套餐，一个主菜，三个辅菜…一共是八道😂…

❥ 柠檬水🍋
❥ 餐前面包🥯
入座后的柠檬水以及餐前面包的及时呈现，显现出餐厅的一种态度。法棍可是法国面包中的代表了，但我更喜欢另外一款👉看上去朴实粗犷，但里面却夹有无花果，带来丝丝甘甜，松软有韧劲，麦香和果香相得益彰…这一框吃完后又主动帮我们续了一框刚出炉的😆…

❥ 野生菌慕斯🥚
鸟巢窝中的两颗蛋，
算是一个餐前小食，
野生菌口味的慕斯…

❥ 酥皮猪肉批🍽
其实在国贸福楼有吃过，猪肉+鹅肝+黑松露啫喱，以及开心果的点缀，外围是千层酥皮…旁边搭配的是法式带籽的芥末和野生菌类…非常传统的一道菜品。

❥ 老虎虾沙拉🥗
外围是薄如蝉翼来自日本的水晶萝卜，刀工比较赞，中间的沙拉比较清爽的中规中矩。

❥ 法式蜗牛🐌
其实对于这种软体动物，我本是不感兴趣并拒绝的😅…但铁说，法国菜系的经典之一，还是选一个尝尝吧，不过蜗牛搭配白葡萄酒才能突显出它的鲜美哦…

❥ 烟熏挪威三文鱼🍣
现场从玻璃雾罐中取出，所以伴随着一股青烟诞生的三文鱼，自然也是烟熏的味道，口感绵密，入口即化～

❥ 冰岛比目鱼🐟
下面是土豆泥，以及罗马花椰菜的装饰…相对较清淡，需磨撒黑胡椒来搭配，不过鱼肉还算鲜嫩。

❥ 牛里脊🥩
五分熟，搭配的是土豆泥和罗马花椰菜，淋的香草汁。其实第一次光临的时候就有吃过这道菜品了，相对于其它几款主菜的选择，还是觉得选牛更值一些，没有其他别的因素…因为我俩都不太想吃🐔…

服务很不错，上菜品并一一介绍，撤盘，换刀叉，添置东西…感受着有价值的服务费👍🏻美食网红餐厅周末去哪儿

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